کرسمس ډیر ژر راځي، د کال ترټولو مشهور رخصتیو په توګه.ډیری کورنۍ لا دمخه د کرسمس ډوډۍ لپاره چمتووالی نیسي.دا ترټولو خلاص زړه دی، ترټولو پریږدو، ترټولو خوندور، او تر ټولو ډیر اجازه درکوي چې تاسو پخپله وي.کرسمس، زه څنګه کولی شم د خوړو کمښت وکړم.نن ورځ، موږ به تاسو ته هغه خواړه معرفي کړو چې هر هیواد اکثرا په کرسمس کې پخوي.د پوهیدو لپاره موږ تعقیب کړئ!
په انګلستان کې، یو خورا بډایه، ګنډل شوی کرسمس خواړه د رخصتۍ معیاري مراسم دي.د غوښې روسټ ریبونه، روسټ هام، او د مکھن روسټ چرګ ټول د کرسمس خورا مشهور خواړه دي، مګر ترټولو کلاسک د کرسمس ترکی دی.ترکیه'د کرسمس کلاسیک خواړه.که څه هم د شکر ګیوینګ ترکیه خورا مشهوره ده، کرسمس هم یو غوړ مرغۍ ته اړتیا لري چې د مختلفو ډکولو څخه ډک وي.په عموم ډول، برتانوي کورنۍ خوښوي چې ترکیه پخپله پخوي، ډیری میوې او سبزيجات اضافه کوي.گاجر، اجماع، پیاز، شات او نور د لس پونډه ترکیې په خیټه کې ډک شوي، او یو ډول مصالحې مخکې له دې چې په تنور کې پخې شي په سطح باندې تطبیق کیږي.یو ترکی تقریبا د کرسمس ډوډۍ ټول تصور پوره کوي.
Buchedenoel د فرانسوي کرسمس یو مشهور خوند دی.د بریښنا د اختراع څخه دمخه، فرانسويانو د کرسمس ډالۍ په توګه یو ښه لرګي ورکړل.فرانسویان د طبیعت له مخې رومانتيک دي، او حتی د خواړو اصل رومانتيک دی.یو وخت یو ځوان چې د کرسمس د ډالۍ کولو وس یې نه درلود په ځنګله کې یې د لرګیو یوه ټوټه راواخیسته او خپل عاشق ته یې ورکړه.هغه نه یوازې دا چې ښکلا یې په غاړه واخیسته، بلکې له کنټروله وتلې او د ژوند پایې ته ورسېده.له همدې امله، د ټرک کیک په راتلونکی کال کې د نیکمرغۍ سمبول شو!
آلمانان هم کرسمس ته ډیر اهمیت ورکوي، نږدې ټول یې د جشن د لمانځلو لپاره کورونو ته ورغلي دي.د کرسمس "کریسمس غوز": د کرسمس په لومړۍ ورځ، په آلمان کې هره کورنۍ باربیکیو خوري - لکه د روسټ لوبه، د مرغانو غوښه، د مرغۍ غوښه، د غوښې غوښه یا د خنزیر غوښه، او داسې نور. دا د کرسمس په ورځ د کورنۍ رستورانتونو ځانګړتیا ده.د کرسمس لپاره "د کرسمس ګوز".
په ایټالیا کې، ډیری خلک د کرسمس په وخت کې د سبزیجاتو خواړه خوړلو دودیز عادت لري.اوه کبان شاید ترټولو مذهبي دودیز خواړه وي.د کب خوړل د پاکوالي احساس لري، ځکه چې داسې دود هم شته چې د اوبو محصولات غوښه نه ګڼل کیږي.سکویډ، پاستا او کلیم، کینګل، ګرل شوي کب، او نور، 7 خواړه د عیسی مسیح د زیږون د یادولو لپاره دي، په بشپړه توګه بشپړ میچ.
امریکایان کرسمس لمانځي، د ترکیې پر بنسټ د کرسمس خواړه خوري، او کورنۍ نڅا کوي.وروسته له دې چې مرغۍ ترخه شي، ډیری میوې او سبزيجات په خیټه کې واچوئ لکه گاجر، اجوائن، پیاز، شات او نور، بیا د اچار لپاره بهر ته ډول ډول مصالحې واچوئ او په پای کې یې په تنور کې واچوئ. د بشپړولو لپاره د څو ساعتونو لپاره.بوی قوي او خورا تیز دی.په متحده ایالاتو کې په ځینو سیمو کې، دا دود دی چې د کرسمس ډوډۍ په میز کې د شیدو خنزیر واچول شي.
موږ پوهیږو چې غوړ شوي خواړه د کرسمس میز لپاره اړین دي.ډیری هیوادونه د خلکو د خوند اخیستلو لپاره د اصلي کورس په توګه غوړ شوي خواړه غوره کوي.یو پیاوړی او ښکلی پخلنځی خورا اړین دی.نن ورځ موږ د ډبرو کڅوړې کڅوړې معرفي کوو.د دې اندازه کې درې اندازې شاملې دي، لوی، متوسط او کوچنی، ستاسو د مختلفو اړتیاو پوره کولو لپاره.د اوسپنې د پخلنځي په پرتله، د سیرامیک میز لرونکی ډیر پرمختللی او د کورنۍ میلمستون لپاره ډیر مناسب دی.ځکه چې دا بیککویر په لوړه تودوخه کې ویشتل کیږي، دا د تودوخې ښه مقاومت لري.د ورځني کارونې په اړه اندیښنه مه کوئ.د خپل کرسمس ډوډۍ سینګار کولو لپاره ښکلي بیکینګ ټری وکاروئ ، اجازه راکړئ یو ډیر عالي کرسمس ولرئ!!
د پوسټ وخت: دسمبر-14-2020